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Sweet Potato Powder

Purple Yam Powder/Purple Potato Extract/High Quality Purple Sweet Potato Powder

Product Name: Sweet potato powder

Latin name: Ipomoea batatas L.

Active ingredients: Anthocyanins

Specifications: 5%-25%

Odor: Characteristic

Appearance: Purple fine powder

Main Function: Antioxidation and Protect cardiovascular

Part of Used: Fruit

Mesh: 100% pass 80 mesh

Test method: HPLC

Function:

1. Antioxidation, antimutation and liver protection.
2. Strengthen body physiques.
3. Lose weight and fit, and even anticancer.
4. It is becoming the optimum food owning to its non-pollution, green and organism characteristics.
5. Purple Potato embody affluent nutrition of Selenium and anthocyanidin.

Application of Purple anthocyanin color powder:

1.Purple sweet potato color powder is red to purple red, liquid is brown purple, both has the characteristic odor of sweet potato.

2.It is fit for dyeing or complementary color of wine, soda pop, fruit drink, jam, candy and so on;

3.It can take place of chemosynthetic pigment and produce colourful drugs in drugs industry.